1月(野菜)を取り扱う生産者一覧
津軽平野のそばもやし
「津軽平野のそばもやし」は、固いそばスプラウトとは違い、鮮やかな黄色の葉と白く光沢する絹のような茎という上品な見た目と、柔らかくほのかな酸味が特...詳細を見る
- 農園名
- あすなろ理研株式会社
- 取扱店舗
- 青森県:さくら野デパート 青森県平川市:四季の蔵 もてなしロマン館 東京都:健康博覧会 ※あすなろ...
長芋
自分たちの手でじっくり4年の時間をかけ育てた長芋です。生食はシャキシャキっと歯切れよく、熱を加えるとほろほろとした口どけになり甘みが増し、すりお...詳細を見る
- 農園名
- とよかわ農園(五戸町)
- 取扱店舗
- ◇商品ご希望の方はこちらからご購入いただけます ・ぐるなび 食市場 「とよかわ農園」 TEL:090...
ふかうら雪人参
「ふかうら雪人参」は、青森県深浦町の農事組合法人舮作(へなし)興農組合が栽培している雪の下から収穫される「にんじん」で、野菜とは思えないフルーテ...詳細を見る
- 農園名
- 農事組合法人 舮作興農組合
- 取扱店舗
- 「ふかうら雪人参」の購入はこちらから ⇒ふかうら雪人参ショッピングサイト ★「冬掘り人参ジュース」...
にんじん(農薬不使用栽培)
栽培時に一切農薬や化学肥料を使用せず栽培した人参は食べておいしくホッとする味わいです。フルーツのような甘みと濃厚な味わいが特徴で渋みがなく柔らか...詳細を見る
- 農園名
- 南風農園
- 取扱店舗
- ◇商品ご希望の方はこちらへお問合わせください 南風農園ホームページ ◇当農園の農作業の様子はこち...
ガーデンハックルベリージャム
ポリフェノールやカリウム、アントシアニンなど、栄養が豊富に含まれているガーデンハックルベリーをジャムにしました。 酸味が少ないため、砂糖の量は少...詳細を見る
- 農園名
- 野宮ファーム
- 取扱店舗
- 野宮ファームの商品は、こちらからお買い求めいただいただけます。 こだわり産直「新町の市」 弘前産直市...
オータムポエム(アスパラ菜)
もともとは中国で生まれた葉野菜。 菜花のような見ためですが菜花のような苦みは無く、 花を食べるというよりは花がついた茎枝を食べると言った野菜...詳細を見る
- 農園名
- 小堀農園
- 取扱店舗
- 【購入店舗/青森県】 ◇四季彩館 青森県弘前市五代字早稲田508-3 ◇ふじの里 青森県...
一町田のせり
春の七草のひとつでもある「セリ」 一年中水に浸かって育つセリは、冷たくて美味しい水と澄んだ空気が シャキシャキとした歯ごたえと独特の香りを放ちま...詳細を見る
- 農園名
- 岩木山の見えるぶどう畑
菌床しいたけ
ワークキャンパス大鰐では、肉厚のしいたけ作りにこだわり、ずっしりとした食感を味わえるしいたけを栽培しています。 このしいたけを食べると、他のもの...詳細を見る
- 農園名
- ワークキャンパス大鰐
- 取扱店舗
- ●取扱い店舗 青森県:鰐カム 青森県:道の駅 サンフェスタ石川 青森県:道の駅 いかりがせき 津軽 ...
甘すぎる小松菜
農薬や余分な肥料をかけずに、その時の気候や野菜の声に耳を傾け、野菜の本来の味、食感を引き出す栽培を心がけています。 寒さという適度なストレスを与...詳細を見る
- 農園名
- 粋生農園 五つ星グループ
1月の収穫カレンダー
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