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1月(お米・穀物)を取り扱う生産者一覧

卵かけごはんのお得なセット

卵かけごはんのお得なセット

たまごかけご飯を究極に楽しめる贈り物セットあります。 ◆「たまごかけご飯」こだわりの食べ方をご紹介しています。 たまごかけご飯こだわりの食べ方...詳細を見る

農園名
たまごや(有限会社つがる)
取扱店舗
有限会社つがるたまごや 黒石観光協会 新青森駅内「旬味館」...
アマランサス

アマランサス

アマランサスはNASAのスペースシャトルで栽培実験が行われ 宇宙食としても使われた、今最も注目を集めている雑穀です。 白米よりもカルシウムが30...詳細を見る

農園名
高久米穀店
ひえ

ひえ

寒さに強いため、寒冷地や高地でも栽培でき、救荒作物としても利用されてきました。栄養素は、ビタミンB1、ナイアシン、パントテン酸、カリウム、リン、...詳細を見る

農園名
高久米穀店
粟(あわ)

粟(あわ)

温暖で乾燥した風土を好み、生育期間が3~5ヶ月と短いために、高地や高緯度地域でも栽培可能な穀物です。 食物繊維、鉄分、たんぱく質、脂質、ビタミン...詳細を見る

農園名
高久米穀店
いなきび

いなきび

アワより大きく、実の色は鮮やかな黄色で、卵のようなコクがあるので「エッグミレット」と呼ばれています。 たんぱく質、脂質、ビタミンB1、食物繊維、...詳細を見る

農園名
高久米穀店
たかきび

たかきび

食用にするのはもち種で、色はダークレッド(赤褐色)のため、白米に入れて炊くと赤飯のような淡いピンク色になります。 タンパク質、脂質、食物繊維、鉄...詳細を見る

農園名
高久米穀店

1月の収穫カレンダー

1月 りんご ふじ-無袋-
果物・フルーツ ぶどう-スチューベン-いちご
野菜 そばもやし長芋にんじんじゃがいもガーデンハックルベリーアスパラ菜せりしいたけ自然薯小松菜クレソンパースニップ春菊
お米・穀物 米-つがるロマン-雑穀
畜産・海産 青森シャモロックひらかわ牛
その他 りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物米加工品農産物加工品ファームステイ・体験
山菜 タラの芽アワビ茸えのきたけ

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