りんご一覧(登録数198件)

りんご

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りんごは、世界中で約15,000種、日本で約2,000種、青森県内で栽培されているのは約50種、流通しているのは約40種と云われています。
青森県のりんご生産量は全国一位。
弘前市を中心とした津軽地方は、春秋の朝晩の寒暖差、夏の暑さ、雪が降り積もる冬の寒さがりんご作りに適していて、寒暖の差がある環境で育ったことで保存性が高く、より美味しいりんごに育ちます。
8月に収穫される極早生種~11月に収穫される晩生種まで、味も食感も違う数多くの品種を生産しています。

登録品種一覧

5 ふじ-無袋-
11月上旬~中旬に収穫され、袋をかけずに栽培した「ふじ」のこ...
13 王林
11月上旬~収穫される人気の高い青い皮のりんごです。酸味が少...
82 早生ふじ
10月中旬から収穫される「早生系ふじ」は「ふじ」よりも早く成...
26 ジョナゴールド
10月中旬に収穫され、甘酸適和で食味良好。ワックスのような油...
27 金星
11月上旬から収穫される甘味と香りがあるりんごです。優しい味...
155 陸奥
10月下旬に収穫される、さわやかな酸味があり、食味良好で、保...
6 ふじ-有袋-
11月上旬~中旬に収穫される青森りんごの主力品種。甘みが強く...
24 つがる
9月上旬~中旬に収穫される早生りんごの代表格。甘味で、糖度は...
28 シナノゴールド
10月中旬~下旬に収穫される近年人気のサッパリしたりんご。高...
47 シナノスイート
10月中旬に収穫され、風味がよく、糖度も十分あるりんごです。...
108 きおう-黄王-
9月上旬に収穫される青から黄色の果皮の早生りんご。酸味が弱め...
25 ひろさきふじ
「ふじ」の枝変わりで「ふじ」よりも早く、9月下旬に収穫される...
30 トキ
10月上旬に収穫され、甘酸適和で、香り、歯ざわり、口当たりが...
32 紅玉
10月上旬に収穫され、アップルパイ等の加工用としても人気が高...
57 こうこう
10月下旬に収穫される蜜が多く入り、甘く、酸味もおだやかで、...
58 ぐんま名月
10月下旬に収穫される酸度も適度で甘みが強く、果汁は多く、肉...
94 サンつがる
9月中旬に収穫される早生りんごの代表格。無袋栽培はさらに味が...
147 おいらせ
10月中旬に収穫される350~400gと大玉の品種。果皮は光...
157 アルプスおとめ
25~50g程の極小玉種。糖度が高く、酸味も適度にあり、食味...
171 彩香-あおり9-
9月下旬に収穫され、果肉は白く、糖度14%前後、甘酸適和で、...
218 もりのかがやき
10月中旬に収穫される黄色の大玉系のりんごです。甘みが強く、...
265 紅の夢(くれないのゆめ)
1994年に青森県弘前大学の農学生命科学部附属生物共生教育研...
29 千秋
9月下旬~10月上旬に収穫される作るのが難しい通好みのりんご...
31 北斗
10月下旬に収穫される「ふじ」と「陸奥」を交配して作られた品...
56 スターキング
10月中旬~下旬に収穫される甘く、食味良好で芳香なりんご。果...
139 昴林
10月中旬~下旬に収穫される早生ふじの一種です。「ふじ」に似...
198 恋空
8月上旬~中旬に収穫される「あかね」×「レロ11」に「夏緑」...
217 メルシー
8月上旬~中旬に収穫される明黄色でさわやかな食感が魅力のりん...
120 未希ライフ
8月下旬に収穫される「千秋」と「つがる」を交配した早生品種で...
95 世界一
350~800g、1kgを超えるものもある大玉種。10月上旬...
271 レッドゴールド
ゴールデンデリシャスと、リチャードデリシャスの交配品種 こ...
272 清明
ゴールデンデリシャス」と「ふじ」の交配種。 果実はやや大...
273 オーナー制度
日本一のりんごの産地青森県では、りんごの樹オーナー制度を行っ...
55 星の金貨
10月下旬から収穫される貯蔵性が高いりんご。洗練された味と香...
263 高徳
蜜が良く入り美味しいりんごですが、小玉傾向で品質にもばらつき...
264 アンビシャス
中くらいサイズのりんご。 果肉は黄色で硬く、しっかりし...
140 北紅
10月上旬に収穫されるりんごで、蜜が入り、甘味が強く、酸味も...
203 大紅栄
400~600g程もある大玉種。未希ライフの子、千秋の孫にあ...
63 さんさ
「ガラ」と「あかね」を交配育成した9月中旬に収穫される早生品...
221 千雪
10月中旬~下旬に収穫される甘みが強く香気が多いりんご。「金...
93 陽光
10月下旬に収穫される甘味と酸味のバランスが良いりんごです。...
134 石川ゴールド
10月中旬に収穫され、シャキシャキと口当たりが良く、甘酸の調...
205 花嫁
10月上旬に収穫される明治時代、日本に入ってきたという幻の品...
196 秋映
10月中旬~下旬に収穫される「千秋」と「つがる」を交配して作...
188 ちなつ
「あかね」に「アーリー・ブレイズ」を交配して作られた品種です...
189 シナノレッド
「つがる」×「ビスタベラ」を交配した早生りんごです。やや酸味...
190 早生つがる
「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を親に持つ「つがる」は、8...
156 あかね
9月上旬に収穫される多少酸味が強く、やや淡白な味の早生りんご...
158 ゴールデンピコット
10月中旬に収穫される黄色の極小型りんご。さくらんぼのような...
121 しおりの詩
8月の上旬~中旬に収穫される極早生です。甘味(糖度12%程度...

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