りんご一覧(登録数190件)

りんご

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りんごは、世界中で約15,000種、日本で約2,000種、青森県内で栽培されているのは約50種、流通しているのは約40種と云われています。
青森県のりんご生産量は全国一位。
弘前市を中心とした津軽地方は、春秋の朝晩の寒暖差、夏の暑さ、雪が降り積もる冬の寒さがりんご作りに適していて、寒暖の差がある環境で育ったことで保存性が高く、より美味しいりんごに育ちます。
8月に収穫される極早生種~11月に収穫される晩生種まで、味も食感も違う数多くの品種を生産しています。

登録品種一覧

5 ふじ-無袋-
11月上旬~中旬に収穫され、袋をかけずに栽培した「ふじ」のこ...
13 王林
11月上旬~収穫される人気の高い青い皮のりんごです。酸味が少...
26 ジョナゴールド
10月中旬に収穫され、甘酸適和で食味良好。ワックスのような油...
27 金星
11月上旬から収穫される甘味と香りがあるりんごです。優しい味...
155 陸奥
10月下旬に収穫される、さわやかな酸味があり、食味良好で、保...
6 ふじ-有袋-
11月上旬~中旬に収穫される青森りんごの主力品種。甘みが強く...
24 つがる
9月上旬~中旬に収穫される早生りんごの代表格。甘味で、糖度は...
28 シナノゴールド
10月中旬~下旬に収穫される近年人気のサッパリしたりんご。高...
47 シナノスイート
10月中旬に収穫され、風味がよく、糖度も十分あるりんごです。...
108 きおう-黄王-
9月上旬に収穫される青から黄色の果皮の早生りんご。酸味が弱め...
265 紅の夢(くれないのゆめ)
1994年に青森県弘前大学の農学生命科学部附属生物共生教育研...
25 ひろさきふじ
「ふじ」の枝変わりで「ふじ」よりも早く、9月下旬に収穫される...
30 トキ
10月上旬に収穫され、甘酸適和で、香り、歯ざわり、口当たりが...
31 北斗
10月下旬に収穫される「ふじ」と「陸奥」を交配して作られた品...
32 紅玉
10月上旬に収穫され、アップルパイ等の加工用としても人気が高...
63 さんさ
「ガラ」と「あかね」を交配育成した9月中旬に収穫される早生品...
57 こうこう
10月下旬に収穫される蜜が多く入り、甘く、酸味もおだやかで、...
58 ぐんま名月
10月下旬に収穫される酸度も適度で甘みが強く、果汁は多く、肉...
82 早生ふじ
10月中旬から収穫される「早生系ふじ」は「ふじ」よりも早く成...
94 サンつがる
9月中旬に収穫される早生りんごの代表格。無袋栽培はさらに味が...
147 おいらせ
10月中旬に収穫される350~400gと大玉の品種。果皮は光...
157 アルプスおとめ
25~50g程の極小玉種。糖度が高く、酸味も適度にあり、食味...
171 彩香-あおり9-
9月下旬に収穫され、果肉は白く、糖度14%前後、甘酸適和で、...
198 恋空
8月上旬~中旬に収穫される「あかね」×「レロ11」に「夏緑」...
218 もりのかがやき
10月中旬に収穫される黄色の大玉系のりんごです。甘みが強く、...
285 彩香
果汁が豊富でキリっとした酸味があるりんごです。甘みもしっかり...
217 メルシー
8月上旬~中旬に収穫される明黄色でさわやかな食感が魅力のりん...
221 千雪
10月中旬~下旬に収穫される甘みが強く香気が多いりんご。「金...
286 シナノドルチェ
ジューシーでさわやかな酸味のある、長野県で生まれた品種のりん...
287 スイートメロディ
歯ざわりが良い、多汁で甘い林檎です。見た目はすっぱそうでも、...
288 はつ恋ぐりん
スイーツやジャムなどに向いている品種として開発された品種、は...
120 未希ライフ
8月下旬に収穫される「千秋」と「つがる」を交配した早生品種で...
29 千秋
9月下旬~10月上旬に収穫される作るのが難しい通好みのりんご...
95 世界一
350~800g、1kgを超えるものもある大玉種。10月上旬...
271 レッドゴールド
ゴールデンデリシャスと、リチャードデリシャスの交配品種 こ...
272 清明
ゴールデンデリシャス」と「ふじ」の交配種。 果実はやや大...
273 オーナー制度
日本一のりんごの産地青森県では、りんごの樹オーナー制度を行っ...
55 星の金貨
10月下旬から収穫される貯蔵性が高いりんご。洗練された味と香...
263 高徳
蜜が良く入り美味しいりんごですが、小玉傾向で品質にもばらつき...
264 アンビシャス
中くらいサイズのりんご。 果肉は黄色で硬く、しっかりし...
203 大紅栄
400~600g程もある大玉種。未希ライフの子、千秋の孫にあ...
140 北紅
10月上旬に収穫されるりんごで、蜜が入り、甘味が強く、酸味も...
56 スターキング
10月中旬~下旬に収穫される甘く、食味良好で芳香なりんご。果...
139 昴林
10月中旬~下旬に収穫される早生ふじの一種です。「ふじ」に似...
93 陽光
10月下旬に収穫される甘味と酸味のバランスが良いりんごです。...
134 石川ゴールド
10月中旬に収穫され、シャキシャキと口当たりが良く、甘酸の調...
205 花嫁
10月上旬に収穫される明治時代、日本に入ってきたという幻の品...
196 秋映
10月中旬~下旬に収穫される「千秋」と「つがる」を交配して作...
188 ちなつ
「あかね」に「アーリー・ブレイズ」を交配して作られた品種です...
189 シナノレッド
「つがる」×「ビスタベラ」を交配した早生りんごです。やや酸味...
190 早生つがる
「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を親に持つ「つがる」は、8...
156 あかね
9月上旬に収穫される多少酸味が強く、やや淡白な味の早生りんご...
158 ゴールデンピコット
10月中旬に収穫される黄色の極小型りんご。さくらんぼのような...
121 しおりの詩
8月の上旬~中旬に収穫される極早生です。甘味(糖度12%程度...
132 美丘
11月上旬に収穫され、500~600gの極めて大きく、果皮は...
201 グラニースミス
青森では11月上旬に収穫される欧米では一般的な青りんごです。...

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