エリア：弘前市 取り扱い農産物：ぶどう-スチューベン-、ぶどう-ポートランド-、ぶどう-ｻﾆｰﾙｰｼﾞｭ-、ぶどう-八甲田-、ぶどう-デラウェア-、せり、オクラ
岩木山の見えるぶどう畑
岩木山の見えるぶどう畑の一町田のせり
品名：一町田のせり
収穫時期：12月下旬～3月上旬
春の七草のひとつでもある「セリ」 一年中水に浸かって育つセリは、冷たくて美味しい水と澄んだ空気が シャキシャキとした歯ごたえと独特の香りを放ちます。
きれいな水源
弘前市一町田で栽培されている「一町田セリ」は、 400年以上前からある弘前の在来種。 湧き水を使っているので、氷点下になる津軽の冬でも 水が凍ることなく、澄んだ冷たい水を送り続けます。
根っこが美味しい
せりは葉、茎はもちろんですが根も美味しく食べられます
寒い時期は鍋などにおすすめです。
