トップページ収穫カレンダー{rval monthdata}月(山菜)を取り扱う生産者一覧

6月(山菜)を取り扱う生産者一覧

根曲がり竹

根曲がり竹

根曲がり竹は日本海側の主に東北で採れる山菜です。旬の時期が短いためあまり全国には出回らず、生産地で消費されることが多いです。小さくかわいい見た目...詳細を見る

農園名
野宮ファーム
取扱店舗
野宮ファームの商品は、こちらからお買い求めいただいただけます。 こだわり産直「新町の市」 弘前産直市...
根曲り竹(姫竹)

根曲り竹(姫竹)

日本で採れるたけのこの中でもアクやえぐみがなく、食感も良く味が良いとされ、隠れた「たけのこの王様」と言われています。一般的な孟宗竹(もうそうだけ...詳細を見る

農園名
「寿恵盛屋」~SUEMORIYA~山菜館
取扱店舗
生の山菜やきのこを新鮮なままお届けするため、オフィシャルサイトにてご注文承っております。 ご注...
ミズ

ミズ

通称「ミズ」で親しまれている「ウワバミソウ」は、東北でよく食べられている山菜のひとつ。クセがなく、シャクシャクした歯触りと、軽い粘りが人気です。...詳細を見る

農園名
十二湖駅産直コーナー
取扱店舗
岩崎産直友の会の農産物は、直売所で販売中! 青森県深浦町:十二湖駅産直コーナー ☆写真は、冬に深...
わらび

わらび

太くしっかりした茎で、ぬめりが強くシャキシャキ感がある。アク抜きしたおひたしから炒め物、生での塩漬け、乾燥、水煮などでご提供させていただいており...詳細を見る

農園名
有限会社 ハッピーファーム津軽
取扱店舗
ル・カルフール 追の沢マス釣り場 四季彩館...
黒あわび茸

黒あわび茸

黒あわび茸は、エリンギの仲間で傘・茎の両方を楽しめる、非常に貴重なキノコです。 県内で生産しているのは、当工房だけかもしれません。 出汁が非常...詳細を見る

農園名
まいたけ工房 My舞
取扱店舗
青森県弘前市:小島旅館 青森県弘前市:産直市場 大地 青森県平川市:産直センターひらか 青森県平川市...
えのきたけ

えのきたけ

秋田杉100%のおがくずを使用したポット栽培のえのき。 「えのきたけ」は、キシメジ科のキノコの一種。 サッと加熱するとシャキシャキとした歯ごたえ...詳細を見る

農園名
村上きのこ園
取扱店舗
さくら印えのき茸としてオリジナルパッケージで販売中。 JA津軽みらい尾上特産物直売 直売所「大地」...

6月の収穫カレンダー

6月 りんご ふじ-無袋-
果物・フルーツ ブルーベリーカシスいちごさくらんぼさくらんぼ-佐藤錦(さとうにしき)-
野菜 トマトそばもやしなすアスパラガスきゅうりにんにくほうれん草レタスピーマンハーブガーデンハックルベリーミニトマトミニにんじんしいたけクレソン野菜セット
お米・穀物 米-つがるロマン-雑穀
畜産・海産 青森シャモロックひらかわ牛
その他 りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物米加工品農産物加工品ファームステイ・体験はちみつ
山菜 根曲り竹ミズわらびアワビ茸えのきたけ

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