エリア：弘前市 取り扱い農産物：ふじ-無袋-、プルーン、さくらんぼ、栗、なす、ピーマン、ズッキーニ、ハーブ、菊芋、食用菊、りんごジュース、ジャム、ウド、わらび、行者ニンニク
有限会社 ハッピーファーム津軽
有限会社 ハッピーファーム津軽のわらび
品名：わらび
収穫時期：5月下旬～7月中旬
太くしっかりした茎で、ぬめりが強くシャキシャキ感がある。アク抜きしたおひたしから炒め物、生での塩漬け、乾燥、水煮などでご提供させていただいております。
自然有機農法
春に野焼きをして、自然有機農法で栽培しています。太さ・長さに優れており、食物繊維が非常に豊富！！直売所での人気も非常に高い自慢のわらびです。
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