トップページ収穫カレンダー10月(漬物)を取り扱う生産者一覧

10月(漬物)を取り扱う生産者一覧

しそ巻りんご

しそ巻りんご

昔から津軽で梅干しといえば、梅を赤紫蘇で巻いて漬けたもののことを云います。 「しそ巻りんご」は、梅ではなく津軽特産の高級リンゴを赤紫蘇で巻き、...詳細を見る

農園名
中清食品工業株式会社
取扱店舗
青森県弘前市・青森市:中三デパート 青森県青森市:観光物産館アスパム 青森県青森市:青森ふるさとショ...
しそ巻シリーズ

しそ巻シリーズ

「しそ巻」は、地元名産の梅やりんご等を赤紫蘇で巻き、蜂蜜を特殊なベースに漬け込み仕上げた製品です。...詳細を見る

農園名
中清食品工業株式会社
大根の葉くるみ漬け

大根の葉くるみ漬け

高杉そさい研究会の漬物は、着色料、保存料、化学調味料などの添加物は使っていません。 また、健康のために塩分控えめの漬物になっています。...詳細を見る

農園名
高杉そさい研究会
取扱店舗
青森県:中三(なかさんデパート) 弘前市:中三(なかさんデパート) 弘前市:さくら野百貨店 弘前市:...
北限の梅漬け

北限の梅漬け

豊後梅にこだわり収穫。 部会員のみの梅ではまかないきれない為、一部を買い取りしています。安心安全な食品であることに強い自信とこだわりを持っていま...詳細を見る

農園名
ごしょつがる梅部会
取扱店舗
やさいsunプラザ、ごしょつがる 農産物直売所 まるっと新鮮館、立佞武多の館、楠美家、大谷製麺 ...
しそ巻

しそ巻

しそでひとつひとつ丁寧に巻いてほんのりしその香りがお口に広がります。しその葉は出来るだけ早朝に収穫することにこだわります!! しかししその色を鮮...詳細を見る

農園名
ごしょつがる梅部会
梅かつお

梅かつお

漬け込みは他の梅漬けと同じ工程ですが、皮の破れた果実や形の崩れた果実を使って、鰹節、みりんを加えた商品です。お子様やお年寄りには、種も無く非常に...詳細を見る

農園名
ごしょつがる梅部会
赤かぶの千枚漬け

赤かぶの千枚漬け

5月までは生の赤かぶを漬けこみ、6~7月は赤かぶを丸々酢漬けにしておき、それを加工して通年楽しんでいただけるように工夫を凝らしています。...詳細を見る

農園名
高杉そさい研究会
取扱店舗
青森県:中三(なかさんデパート) 弘前市:中三(なかさんデパート) 弘前市:さくら野百貨店 弘前市:...

10月の収穫カレンダー

10月 りんご ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林つがるひろさきふじジョナゴールドシナノゴールド千秋トキ紅玉シナノスイートこうこう早生ふじ陸奥大紅栄花嫁もりのかがやき千雪紅の夢(くれないのゆめ)
果物・フルーツ 桃-川中島白桃-プルーンぶどう-スチューベン-ぶどう-赤-ぶどう-白-いちご食用ほおずきぶどう-キャンベルアーリーぶどう-ナイアガラ-ブラックベリー
野菜 トマトそばもやし大根そばなすきゅうりかぶ毛豆にんにくにんじんほうれん草かぼちゃレタスパプリカピーマンじゃがいもキャベツいんげんゴーヤ枝豆ガーデンハックルベリーアスパラ菜ミニトマト茎レタス・山くらげしいたけ大豆マコモタケ野菜セットやまといもパースニップ春菊
お米・穀物 米-つがるロマン-米-まっしぐら-米-あきたこまち-もち米古代米雑穀
畜産・海産 青森シャモロックひらかわ牛海藻
その他 りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物米加工品農産物加工品ファームステイ・体験お茶
山菜 ミズアワビ茸えのきたけぬいどひら茸

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