旬のおすすめ農産物

焼いてトロける“長なす”が旬です

2013年08月19日

焼いてトロける“長なす”が旬です

今日は弘前市乳井の「奈良農園」さんへお邪魔してきました!
「奈良農園」さんは化学肥料や農薬を一切使用せず栽培している農家さん。
野菜本来の力をできるだけ引き出すために野菜を甘やかさず 厳しく育てます。

その奈良さんの秋のおすすめはこの長なす“ジャパニーズピクリング”。
この“ジャパニーズピクリング”は果肉が軟らかく
焼きなすにするとトロける口当たりがたまりません!
この“ジャパニーズピクリング”は9月下旬まで安定して出荷できる予定です。
長なすを食べた事のない方も是非この機会に食べてみませんか?

↓こんな珍しくて味にもこだわっている農家さんはこちら! 「奈良農園」

↓取扱い店舗はこちら!
「久保食品」
「野菜と魚の店、BONHEUR(ボヌール)」

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