エリア:上北郡七戸町 取り扱い農産物:黒にんにく

東八甲田高原農場

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「種こぼし」って御存知?

2015年09月14日

種とは1株のにんにくを1片ずつにバラす作業です。厳選したイイにんにくを壊していく作業なんです。今月末にはふわふわの土の中に冬眠します。秋の日差しで真緑に育った芽は、あっと言う間に雪布団をまとうんです。春、元気だった緑の芽はふににゃフニャに。大丈夫~~?!
って思っても、さすがはにんにく! 我人生もかくありたし。 生命力に感服♥ 来年もよろしく頼むネ~!って 心を込めてこぼしています。元気なにんにくを育てるには手間暇かけております。 皆様HAPPYにんにくよろしくお願いいたしますm(_ _)m

「種こぼし」って御存知?

また、今月「スタッフが選ぶ注目の農家さん」で
取り上げていただきました。
ぜひ、こちらもご覧ください。

▼スタッフが選ぶ注目の農家さん▼
東八甲田高原農場 ~愛情たっぷりの熟成 黒にんにくを皆様のお手元に~