いたや毛豆研究会
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摘芯(7月頃の作業です)
2016年09月09日
タイトル：摘芯
今回は摘芯について紹介します。
摘芯とは、野菜や草花などの植物の生長を促すための手入れ作業の1つです。
「ピンチ」「芯止め」とも呼ばれ、「芯」と呼ばれる芽の先端を摘み取ります。
摘芯を行う理由は2つあります。
①毛豆の高さを抑えるため
②豆をたくさん実らせるため
この「摘芯」により、成長点を摘まれることで植物は生命の危機を感じて
脇芽をたくさん伸ばします。
摘芯が終わりましたら、適時草刈りを行い、収穫を待ちます！
※摘芯ですが、7月頃に行われます。
