エリア：青森市　取り扱い農産物：カシス、いちご、すいか、トマト、とうもろこし、なす、きゅうり、枝豆、かぼちゃ、じゃがいも、ジャム

ジャム工房スタジオ9

ジャム工房スタジオ9ブログ

白爵かぼちゃを使ったジャム

今年も作物がすくすく育ち、ジャム作りの素材が採れ初めています。写真はかぼちゃの“白爵”。この“白爵”見た目は真っ白ですべすべしていて、皮は固め。実は強粉質でほっくほく！特有の甘さを持っています。さらに貯蔵性が高く貯蔵することで甘さがグッと増します。この甘さとホクホク感はジャム工房9の「かぼちゃジャム」の美味しさの秘訣でもあります。パンやクラッカーにつけて食べても良し、パンプキンタルトのソースとして使っても◎です。ヨーグルトに入れるといつもとは違った楽しみ方もできます！保存料などの合成添加物は一切使っていませんので小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。是非一度お試しあれ～

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2013年08月16日｜ジャム工房スタジオ9