エリア:青森市 取り扱い農産物:カシス、いちご、すいか、トマト、とうもろこし、なす、きゅうり、枝豆、かぼちゃ、じゃがいも、ジャム
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白爵かぼちゃを使ったジャム
2013年08月16日
今年も作物がすくすく育ち、ジャム作りの素材が採れ初めています。写真はかぼちゃの“白爵”。
この“白爵”見た目は真っ白ですべすべしていて、皮は固め。
実は強粉質でほっくほく!特有の甘さを持っています。
さらに貯蔵性が高く貯蔵することで甘さがグッと増します。
この甘さとホクホク感はジャム工房9の「かぼちゃジャム」の美味しさの秘訣でもあります。
パンやクラッカーにつけて食べても良し、パンプキンタルトの
ソースとして使っても◎です。
ヨーグルトに入れるといつもとは違った楽しみ方もできます!
保存料などの合成添加物は一切使っていませんので
小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
是非一度お試しあれ~