エリア：黒石市　取り扱い農産物：豆もやし、とうもろこし、レタス、じゃがいも、キャベツ、白菜

サニタスガーデン

サニタスガーデンのレタス

品名：レタス
収穫時期：06月中旬～10月上旬

サニタスガーデンの主力野菜“レタス”。
その他、サニーレタスやグリーンカールなども栽培しています。
シャキッとした爽快な歯ごたえとみずみずしさが楽しめます。
また、とても繊細な野菜なので、ほめて育てています！
南八甲田の山麓、標高750mの場所で、昼夜の厳しい寒暖差の
中で育っているので葉肉が厚く歯ごたえがとても良くなります。
サニタスガーデンのレタスは東北や関東のモスバーガーさんでも
使用していただいています。

サニタスガーデンの約束

■ 安定生産、安定供給
毎年のように猛威を振るう気象災害、生産者の高齢化や
後継者の不足、連作障害や地力の減退。生産現場を
めぐる環境が厳しさを増す中、野菜の供給は年々、
不安定になり、相場は乱高下を繰り返しています。

当社は、お客様から求められた野菜を安定的に
お届けするという責務を果たす為、自然に学び、
土に働きかけ、野菜の声を聴き、仲間と力を合わせ、
常に最善を尽くすことをお約束します。

■ 安全安心
産地の偽装や残留農薬、遺伝子組み換え、食品添加物、
放射能による汚染。情報は錯綜し、食の安全に対する
不信は未だ収まる気配がありません。

私たちが日々口にする食べ物が安全であるという事。
それが当たり前な世の中になるように。長い歴史の中で
多くの犠牲を払いながら人類が獲得してきたこの偉大な
知恵をより良きものとして次世代へ託せるように。

私たちは、情報を精査し、厳選した資材を使用し、
栽培技術を高める事で、どなたにも胸を張って
食べて頂ける野菜を作り続けていきます。

■ 美味しさ
「農業をしていて良かった！」そう思える瞬間は
月並みだけど、美味しい野菜が取れた時。
「自然からの贈り物だな。」そう素直に感じさせてくれる
野菜に出会い、人や自然やすべてに感謝したくなる
ような感動に打ち震える瞬間。この美味しさや感動を
どうやったら一緒に届けられるのか、
いつも考えています。

適地適作、品種の選定、過不足のない施肥、異なる気象へ
の適切な対応、鮮度。

食卓にあって、笑顔が生まれるような、そんな野菜を
お届けできるよう、私たちは努力をし続けます。