青くても完熟！「王林」

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青くても完熟！「王林」

2012年11月13日

そろそろ収穫が終わろうかというのが、
青りんごで代表「王林」！

青りんごというと、欧米の酸っぱいイメージを持っている方も
いるかと思いますが、このりんごは酸味がほとんどありません。
「王林」は甘みが強く、独特で豊かな香りのするりんごです。
より甘い「王林」が食べたい方は果皮の色が少し黄色がかったものがおすすめです。
より熟している証拠で甘みが強くなっています。ちなみに「王林」は完熟しても青いままです。

まだ食べたことがない方は、是非お試しあれ！
酸味がないので、酸っぱいのが苦手な方やお子様には特に人気ですよ。

◆王林の生産者さんはこちら！
HARVEST MARKET　王林