エリア：弘前市 取り扱い農産物：トマト、とうもろこし、なす、きゅうり、かぶ、かぼちゃ、レタス、パプリカ、ピーマン、じゃがいも、ズッキーニ、ロマネスコ
奈良農園
奈良農園ブログ
ピーマンがおいしいです。
ピーマンの肉詰めです。真ん中にちょこんとあるのが、ハンガリーの伝統品種で可愛らしいベル型のピーマンで、甘くておいしいです。 その両側の赤と緑がトマトフルーツピーマンと言って、見た目はトマトにそっくりです。今、赤と緑を一緒にして売ってます。肉厚で苦みもなくおいしく頂いてます。
こんな風にしてみましたけど・・・
こんなカボチャができました
見た目も可愛いミニカボチャです。レンジで３～５分加熱するだけでサツマイモのようなねっとりした甘い食感が味わえます。そのまま塩を軽く振っただけなんですがうまかった。 でも、実の部分がそんなに厚くないのが残念なんです・・・だけど、見た目がきれいだから器としても使えると思いますよ。
午後は大雨＆雷・・・
午後から農作業頑張ろうと思ったけど諦めました。 これは旬の天然ホヤに浮かべたレモン・・・じゃなくてキュウリ、その名もレモンキュウリなり。まん丸のピンポン球くらいののイエローホワイトのキュウリです。 でも、病気に弱いらしくほとんどモノに成らず、販売までは行きませんでした。残念！その代わり、我が家で酢の物に浮かべたり、サラダに混ぜたり上に飾ったりして楽しんでます。 ピクルス用のキュウリは何とか量的に確保できて販売できました。自分ではピクルスじゃなくて、普通の漬け物にしてみましたが、肉質がしっかりしてる分パリパリ感があっていい感じです。 明日の天気が気になるけど、雑草が結構伸びてきたから明日は刈らないと・・・・周りの畑に比較するとちょっと目立ってるかな？
ズッキーニどんどん採れてます
左から、アメリカの定番品種「ブラックビューティ」、癖のないサクサク感の「イタリアンタイプ」、花のような形の「パナシュ」、真っ白で果実のようにジューシーな「ブランチ」、鮮やかなイエローボールの「ゴールディ」、UFOのような可愛い「スター」、それぞれ味比べもさることながら、テーブルに飾っておきたい感じです。 トマトはまだ青いままだけど順調に育ってます。色づいたらアップしたいと思います。露地栽培なので、雨が続くと実が割れるのが怖いなり。
