エリア：上北郡東北町　取り扱い農産物：にんにく、レタス、ハーブ、アイスプラント、わさび菜、クレソン、農産物加工品

みどりの里

みどりの里の農作物

大自然の中で育った農薬不使用の「ハーブ」

減農薬の青森「にんにく」

みどりの里は、三方を海に囲まれた四季折々に美しい姿を見せる
雄大な自然と豊かな風土に恵まれた青森の大地で、
農薬・化学肥料を一切使用しないハーブや少ない農薬(減農薬)で
にんにくの栽培、販売を行っている農業法人です。
青森県は、ハーブで盛んなヨーロッパの地中海沿岸地域と
ほぼ同緯度に位置しハーブ生産には適しております。
「味、彩り、香り」にこだわり、インターネット等を通じて
作り手の顔が見れるような安全で健康で活きたハーブ生産
に取り組んでおります。

収穫したハーブを冷蔵庫に入れたままで2週間たっても、
3週間たっても劣化が見られないと都内レストランシェフの方や
定期配送のお客様よりお声を頂いています。
こうしたことから化学農薬を使用しない結果が良質なハーブを
生み出しているのではないかと考えております。

「みどりの里」のにんにくについてはコチラ！
「みどりの里」の農薬不使用ハーブについてはコチラ！...続きを読む