エリア：弘前市　取り扱い農産物：ふじ-無袋-、王林、ひろさきふじ、ジョナゴールド、シナノゴールド、トキ、北斗、シナノスイート、星の金貨、ぐんま名月、サンつがる、世界一、きおう-黄王-、しおりの詩、桃-あかつき-、プルーン、ぶどう-スチューベン-、ぶどう-白-、すもも、さくらんぼ、桃-おどろき-、毛豆、りんごジュース、ジャム、タラの芽、フキノトウ、フキ

まるくに農園

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まるくに農園の葉取らずサンふじ

品名：葉取らずサンふじ
収穫時期：11月中旬～11月下旬

葉取らずりんごは真っ赤なりんごにならないため、見た目はあまり良くないけれど、葉で作られた栄養が実にたっぷりと届きます。
またＥＭ農法で育てているので、実が固く、シャキシャキの甘いりんごに育ちます。

大自然の中で育っています

まるくに農園は、自然豊かな山の中にあり、急こう配の地でりんごを育てています。
そのため作業は大変になりますが、山の厳しい環境が、美味しいりんごを育んでくれています。

EM農法

EM農法でりんごを育てるようになって10年以上、以前から減農薬で育てているものの、将来的には無農薬での栽培を目指しています。

EM菌を畑に散布することで、微生物の働きによって園内の土壌環境を整え、土本来の力で作物を育てられるようにしています。
化学肥料などに頼らず自然そのものの力で育てることで、りんご本来の味を楽しむことができる栽培方法です。

EM菌とは…乳酸菌や麹菌などの有用微生物群の略。この微生物たちの働きによって土壌環境などを整えます。