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毛豆の種の植え忘れはありませんか?種まきラストスパートです!

2016年06月22日

青森の在来と言われている枝豆、“毛豆”の種のまきラストスパートです!
青森毛豆研究会では青森県の在来と言われる枝豆、毛豆を栽培研究をしています。

当団体が調査などを進めている“毛豆”は極晩成の枝豆で、一般的には
9月末~10月頭に収穫されます。
種まきは霜が降りなくなって、5月頃から始まり、6月末頃までに行われます。

あまり早く播いたり、遅く播きすぎたりすると本来の毛豆の味わいがでないと
言われるため、遅くても6月下旬頃までに播き終えるのがベストだと伝えられています。

これまで毛豆を栽培し続けてきた方も、初めての方も今年からチャレンジ
してみませんか?

―毛豆栽培生産者必見!―
最強毛豆決定戦
青森県の毛豆をもっと全国へPRするため、当研究会が毎年開催している
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お問い合わせ

青森毛豆研究会
TEL:0172-34-9710
FAX:0172-26-7410
mail:info@kemame.jp

▼大豆用種まきの道具を使い、播種を行っています

毛豆の種の植え忘れはありませんか?種まきラストスパートです!

▼写真は成長過程 約1ヶ月目

毛豆の種の植え忘れはありませんか?種まきラストスパートです!

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