エリア:南津軽郡藤崎町 取り扱い農産物:アスパラガス毛豆ミニトマト

Granja男達のトマト

Granja男達のトマトの毛豆

毛豆

品名:毛豆
収穫時期:09月下旬~10月上旬

青森県の在来と言われる枝豆、“毛豆”を栽培。
小さいころから食べ親しんできた“毛豆”の栽培を今後拡大
しようと考えています。
根に根粒菌を固定させるマメ科の植物は自ら根に肥料分を
取り込むため肥料分をあまり必要としません。
当農園は栽培中、肥料は一切与えず毛豆を厳しく育てることで
美味しさを引き出しています。

■ ワゲモンドへのお問い合わせ

■ ワゲモンドへのお問い合わせ

青森県藤崎町の若手農業者の会「ワゲモンド」。
「ワゲモンド」とは津軽弁で「若者達」を意味し、
青森県藤崎町で新たに就農した農業者を中心に結成した集まりです。
結成の目的は、地元農産物の販売・PRと
メンバー交流による栽培技術向上。
そのほか、何か新しいことや面白いことをやれるよう
“狙って”いきますので、よろしくお願いします!

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