エリア：黒石市 取り扱い農産物：とうもろこし、大根、にんじん、レタス、キャベツ、赤かぶ、ブロッコリー、茎レタス・山くらげ、紫キャベツ、漬物、切干大根
山の母さんの店
山の母さんの店ブログ
山くらげの収穫がはじまりました！！
2012年08月02日
数件のお問い合わせもあり
嬉しい次第です。
ところで
こちらからの情報不足で
あれ？
と思うお問い合わせも。
｢乾燥した山くらげはありますか。｣
うちでは
山くらげは生で販売しています。
＊生の山くらげをどうやって
調理するの？
山くらげの茎の部分を厚く皮をむいて
生のままサラダ
お肉とこってり炒めたり
漬物に。
薄く切ってさっとゆで
みがきにしんと味噌で和える。
など
いろんな食し方があります。
＊葉はたべられますか。
葉は梅雨時だと痛んで食べられないのですが
今はきれいに葉を広げていますので
食べましょう♪
ゆでてごま和えが好きですが
お好みでどうぞ。
発送に関してですが
山くらげはレタスの仲間ですので
日持ちがしません。
それでも・・
とおっしゃる方にのみ
発送させていただきます。
２本で１５０円
送料は関東でクール１１００円です。
