エリア:弘前市 取り扱い農産物:にんにく農産物加工品

農事組合法人 鬼丸農園

農事組合法人 鬼丸農園のにんにく

にんにく

品名:にんにく
収穫時期:6月下旬~7月上旬

鬼沢地区は岩木山の麓にあり、土となる黒土は、にんにく栽培に適しているので、美味しいにんにくに育ちます。

鬼丸農園のにんにくは「福地ホワイト六片」という品種。
1粒が大きく、ギュッと締まって、輝く白さが特徴です。

にんにくに適した畑

にんにくに適した畑

りんご園の跡地で栽培した土壌・気候、全てにおいて「福地ホワイト六片」に適した環境です。
低農薬、有機堆肥などにも配慮し、香りや食味が特に良いにんにくと評判です。

年間35トン生産しています

年間35トン生産しています

約4ヘクタールの畑で、40トンのにんにくを
生産・加工しています。

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