エリア:南津軽郡藤崎町 取り扱い農産物:ふじ-有袋-米-つがるロマン-米-まっしぐら-りんごジュース

ナリミツ農園

ナリミツ農園の情熱米R

情熱米R

品名:情熱米R
収穫時期:9月中旬~10月中旬

乾田直播(カンデンチョクハ)栽培の米は根が丈夫になるので、稲そのものも健康に育ち、収穫される米は、粒が大きく、味が濃くなります。
根が長いことで、天候にも左右されず、病気にも虫にも強いので、不良品も少ないお米です。
乾田直播栽培は、畑状にした田んぼに種を播いて、ある程度育った頃に水を入れて稲を育てる技術です。

末代まで作物の獲れる土を残す!

末代まで作物の獲れる土を残す!

昔の鍬や鋤を現在のプラウに代えて、稲わらなどの有機物を鋤き込み、少しでも軟らかい土を求めて深耕します。
深耕同様、根を健全に育てる為に、代をかかずに田植えをします。無代かき移植は、土の隙間が多いため根が酸欠にならずのびのび育ちます。
また、代をかく為に何回も水を入れたり出したりする必要がないので環境に優しい農法です。
使用農薬は、除草剤散布(2回~3回)のみですので、超低農薬栽培米です。
深耕は、根がのびのび育つ土中環境をつくるために!
また、天地返しと言われるこの作業は、上下の土を入れ替えるため、1年休んでいた土がリフレッシュされて今年活躍します。平らにならした畑に水を張ると均等にいきわたり、品質も安定します。

米作りに適した土地

米作りに適した土地

藤崎町は岩木川、平川、浅瀬石川の合流地点にあり、津軽平野と呼ばれる肥沃な土壌が広がっています。
ナリミツ農園は現在4代目。15haだった畑は、現在35haまで広がり、5年前から現在の乾田直播(カンデンチョクハ)栽培と無代かき栽培技術を導入し、米の品質を高める為に日々研究を重ねています。

取扱い店

取扱い店

青森県弘前市:串の坊、とりっこ、喫茶パレス等

ナリミツ農園ショッピングサイトでご購入できます。

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