エリア:五所川原市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林つがるジョナゴールドシナノゴールド北斗きおう-黄王-恋空米-つがるロマン-米-まっしぐら-もち米

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津軽のソウルフード作り始動!

2014年12月15日

お久しぶりの外崎農場です!

津軽のソウルフードとも言うべき“干しもち”作りが始まってます!

12月上旬についたもちを今日は繋ぐ作業です。職人級の腕を持つばっちゃ達が1枚1枚丁寧に繋いでいます。自分もたまに繋いでみますが全然かないません(^^;このスペシャリストの人達には本当に感謝です。

今やってる繋ぎ作業の次に乾燥の行程を経て1月上中旬頃に第一弾の出荷になります。

県内取扱店は
立佞武多の館
道の駅アップルヒル、ゆ~さ浅虫、鶴の里あるじゃ。
スーパーストア金木、中里店。
キオスク、ユニバース、カブ、マックスバリュー、その他。

1連16枚1000円くらいで販売されていますので宜しくお願いしますm(__)m

また、直接販売も行っております!

津軽のソウルフード作り始動!

津軽のソウルフード作り始動!