エリア:弘前市 取り扱い農産物:毛豆

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青森在来枝豆『毛豆』

青森在来枝豆『毛豆』

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『毛豆の中の毛豆』を厳選して栽培

JIJI農園は青森県田舎館村豊蒔(いなかだてむらとよまき)という地域にあります。

青森県在来の枝豆『毛豆』をはじめ、早生の枝豆『さやね(莢音)』・『いきなまる』、早生の毛豆『豊丸』、『黒豆』、白毛の枝豆(品種名は不明)などシーズンによって様々な枝豆を栽培しています。

中でも最も生産量が多いのは在来の『毛豆』

この毛豆は、知人から譲ってもらった種を植えて育った中から出来がいいものだけを選りすぐった毛豆。
3年かけて厳選した、まさに『毛豆の中の毛豆』です!

平成25年9月27日(金)に行われた「最強毛豆決定戦」において銀賞受賞。
今年はさらに栽培に磨きをかけ、グランプリ獲得を目指しています。...続きを読む

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