エリア:むつ市 取り扱い農産物:ボイズンベリーブラックベリーレッドカラント(赤房すぐり)農産物加工品

ベリーオーチャド下北

ベリーオーチャド下北トップページベリーオーチャド下北の概要

ベリーオーチャド下北

農園名ベリーオーチャド下北
生産者名大平 貞仲
農地所在地青森県むつ市緑ヶ丘13-6
URLhttp://www.0175.co.jp/berry/index.html
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下北半島をベリー半島に!

私たちベリーオーチャド下北は、2003年7月に下北半島石蕨(いしわらび)地区に最初のベリー 「アカフサスグリ」、「レッドカラント」を植えました。
その後「グーズベリー」、「ブラックベリー」、「ボイズンベリー」、「ホワイトカラント」と栽培品種を増やしてきました。

2012年にはむつ市斗南ヶ丘(となみがおか)に新しい圃場を確保し、栽培株数を増やしています。

現在最も注力しているのは「ボイズンベリー」。
農薬不使用、化学肥料不使用の条件下での栽培です。

ベリーの栽培、苗木増殖、食品加工試験はこれらのベリーが下北半島の気候に適した特産フルーツとしての諸条件に適合するか否かの実験的側面を持っています。

ボイズンベリーは生食でも美味しく、抗酸化成分が豊富に含まれていることから健康フルーツとして、欧米では食されています。

ベリーを下北半島特産の農産物にしたいというのが私たちの目標です。

ベリーオーチャド下北の農産物

ベリーソルト&シュガー

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ボイズンベリー・フルーツソース

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ボイズンベリー

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