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地養卵

地養卵

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これぞまさに昔からの味!~生臭さの少ない地養卵~

昔ながらの味や新鮮さ、安全さを追求する地養卵は、全くの自然の飼料(地養素)によって育てられた地養鶏(地養卵を生む鶏)が生んだ卵です。
生臭さが少ないので、たまごを使ったスィーツなどにも向いています。

地養素とは、ナラの樹液(木酢)、沸石(ふっせき=ゼオライト)、ヨモギ、海藻などを成分とした特殊飼料のことです。

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