エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林つがるトマトなすアスパラガスきゅうりかぶブロッコリーわさび菜アスパラ菜ミニトマトオクラフキ

竹浪農園

竹浪農園の桃太郎ギフト

桃太郎ギフト

品名:桃太郎ギフト
収穫時期:6月下旬~10月中旬

ハウス5棟に3000本の苗を栽培し、年間およそ16トンを収穫。
桃太郎ギフトは糖度8~9度でありながら、ほどよい酸味を持つのが特徴です。

有機肥料で栽培しています

有機肥料で栽培しています

肥料には、天草、とうもろこし、おから、こぬかを使用。
有機肥料にすることで、味にエグミが出ず、色も自然着色の証であるキレイなピンクから徐々に濃くなります。
交配には、トマト専用蜂「マルハナバチ」を使っています。
「マルハナバチ」で交配することで、より自然に近い形となり、種が入っていないというような奇形もなく、糖度も増すと云われています。

トマトの美味しさは水管理

トマトの美味しさは水管理

トマトは与える水分量によって、味が左右されるデリケートな野菜です。
竹浪農園では、トマト栽培20年「弘前アグリ・マイスター」の肩書を持つ父・淳一が、長年の勘で水分を調整しています。

取扱い店舗

取扱い店舗

青森県弘前市:ホテルニューキャッスル
青森県弘前市:産直市場「大地」
青森県板柳町:マックスバリュ板柳店

こちらでは「桃太郎ギフト」とミニトマト「アイコ」を販売中!
【楽天市場】スイーツショップ「フェト・デ・ポム ~りんごの宴~」

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