エリア:弘前市 取り扱い農産物:ぶどう-赤-ぶどう-白-いちじくトマトなすじゃがいも唐辛子玉ねぎズッキーニハーブ菊芋小麦

ダ・サスィーノ

ダ・サスィーノの農作物

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ

ピノ ブラン

ピノ ブラン

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作れるものなら何でも自分の手で作る

野菜、果実、ハーブ、そして自宅で飼っている烏骨鶏の卵。パンやパスタはもちろん、チーズや生ハムも全て自家製。さらには醸造免許を取得し、ぶどうを育てワイン作りに挑戦中。
少量多種のぶどうの中から津軽の土地に合うワイン用のぶどうを探すべく、現在、サンジョヴェーゼやネッビオーロ、シャルドネィ、ピノブラン、ピノノワール、メルロー等を栽培。...続きを読む

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