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雪の下で甘みを蓄える“ふかうら雪人参”を生み出した農事組合法人 舮作興農組合(東奥日報)

2017年01月19日

雪の下で甘みを蓄える“ふかうら雪人参”を生み出した農事組合法人 舮作興農組合(東奥日報)

今が旬の“ふかうら雪人参”を作る“農事組合法人 舮作興農組合”さん。
この農事組合法人 舮作興農組合さんが作る、ふかうら雪人参が青森県の
ローカル紙東奥日報の“輝き人”に取り上げられています。

人気の秘密や、さらに高品質を求めて品種の試験栽培を
行っていることなどが記載されています。

この季節見逃せない青森の旬の野菜の一つです。

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