エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林ジョナゴールド金星トキ紅玉シナノスイート星の金貨サンつがる世界一りんごジュース

ムナカタアップル

ムナカタアップルのりんご栽培品種 1

りんご栽培品種 1

品名:りんご栽培品種 1
収穫時期:09月上旬~10月中旬

岩木山麓の急こう配という厳しい環境で育ったりんごは、平野部よりも寒暖差があるので、シャキシャキとした歯ごたえとジューシーな果汁、そして甘みが特徴です。

当園の主力品種をご紹介します。

〇葉取らずサンつがる
 収穫時期:9月上旬~10月上旬

〇紅玉
 収穫時期:10月上旬~10月中旬

〇ジョナゴールド
 収穫時期:10月中旬~10月下旬

葉取らずサンつがる

葉取らずサンつがる

早生品種の「つがる」は、「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を掛け合わせた品種で、ほどよい酸味と甘さが特徴です。
特に、袋をかけずに育てた無袋栽培では太陽の光をたっぷり浴びて甘みも十分。
見た目の良さよりも食べたときの美味しさを重視して、葉を取らずに栽培しています。

紅玉

紅玉

甘酸っぱい「紅玉」はアメリカ原産ですが、明治初期のころから日本に導入され続けています。

火を通しても風味があり、アップルパイの原料など加工用として人気の高い品種です。

2月以降も出荷可能です。

ジョナゴールド

ジョナゴールド

ジョナゴールドはほどよく酸味のきいた品種です。

甘さもありますが酸味のおかげでサッパリした後味が魅力。
口当たりもよく果汁が多いおいしいりんごです。

保存性もよく、りんご用の貯蔵庫で保管しているので、2月以降も出荷可能です。

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