エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-、ふじ-有袋-、王林、ジョナゴールド、金星、トキ、紅玉、シナノスイート、星の金貨、サンつがる、世界一、りんごジュース
ムナカタアップル
ムナカタアップルのりんご栽培品種 2
品名:りんご栽培品種 2
収穫時期:10月中旬~12月上旬
岩木山麓の急こう配という厳しい環境で育ったりんごは、平野部よりも寒暖差があるので、シャキシャキとした歯ごたえとジューシーな果汁、そして甘みが特徴です。
当園の主力品種をご紹介します。
〇星の金貨
収穫時期:10月中旬~10月下旬
〇王林
収穫時期:10月下旬~11月下旬
〇葉取らずサンふじ
収穫時期:11月上旬~12月上旬
星の金貨
「星の金貨」は「ふじ」を親に持つ黄色いりんごです。
果汁が多く甘みが強いのが特徴ですが、皮が薄いため丸かじりしてもおいしく食べられます。
冷蔵状態での日持ちもよいため、近年人気が高い品種です。
王林
「王林(おうりん)」は、りんごの中の王様という意味が込められています。
外観は黄緑色で斑点があるのが特徴です。
芳醇な香りで酸味がなく甘い品種なので、酸味が苦手な人やお子様に人気の品種です。
2月以降も出荷可能です。
葉取らずサンふじ
「葉取らずサンふじ」は、袋をかけず、葉っぱも取らずに栽培した「ふじ」です。
色にムラがありますが味わいは別格。
濃厚な甘みが楽しめます。
シャキシャキとした歯ごたえとジューシーな果汁が特徴で、現在世界で最も生産されているりんごです。
りんご用の貯蔵庫で保管しているので、2月以降も出荷可能です。