エリア:南津軽郡藤崎町 取り扱い農産物:ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林ジョナゴールド

マルイチアップル

マルイチアップルのサンふじ

サンふじ

品名:サンふじ
収穫時期:11月上旬~11月下旬

母×父は、国光×デリシャス。
ふじに袋をかけずに太陽の恵みいっぱいに育てたリンゴ。
ふじよりも糖度が高く蜜もはいりやすいです。
オススメの青森リンゴ。
主に12月~3月までの販売となります。

トレーサビリティを導入

トレーサビリティを導入

仕入先の市場にてトレーサビリティを導入しているので使用禁止の農薬が使われていない青森県りんごをお届けできます。
スーパーなどに並んでいる食品が『いつ』『どこで』『どのように』生産・流通されたかについて、把握できる仕組みのことです。

CA貯蔵により長期間の販売が可能です

CA貯蔵により長期間の販売が可能です

CA貯蔵とは外気を遮断して低濃度の酸素、高濃度の炭酸ガスに調整した人工空気の中で低温貯蔵することです。リンゴの鮮度を長持ちさせるには、リンゴの基礎代謝(生命を維持するための働き)である呼吸を抑えて老化を遅らせればよいのですが、そのもっとも有効な方法は収穫したら「直ちに冷やす」ことです。0℃の低温貯蔵を行えば常温の10分の1まで呼吸量を抑えることが出来ます。CA貯蔵を行うと普通冷蔵に比べてリンゴの呼吸量を更に2分の1まで抑えることができます。

ネット販売しています。

ネット販売しています。

マルイチアップルwebサイトでご購入できます。

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