エリア：弘前市　取り扱い農産物：はちみつ

藤田養蜂園

藤田養蜂園の農作物

アカシアの蜂蜜

りんごの蜂蜜

当園は昭和27年から続く、親子二代の養蜂園です。

当初巣箱10群から始め、現在では200群以上で南津軽を中心に蜂蜜の生産を行っております。

はちみつは、ビタミン・ミネラル・カルシウムなど自然の恵みを豊富に含んだ栄養価の高い［生きた健康食品］です。
藤田養蜂園では主に「アカシヤ」「りんご」などの蜂蜜を採集しています。

冬の時期は茨城県で蜂を育て、りんごの交配時期にあわせて青森に帰ってきます。
美味しい蜂蜜を採るためには、まずミツバチ達が健康で元気なのが大前提です。
ミツバチ達の健康管理に最新の注意を払い、じっくり熟成させた濃厚で糖度の高い蜂蜜の生産を心がけています。
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