エリア:黒石市 取り扱い農産物:トマト、アスパラガス、ねぎ、小松菜、チンゲン菜、米-つがるロマン-、米-あきたこまち-
アグリワールド
アグリワールドのつがるロマン
品名:つがるロマン
収穫時期:10月上旬~11月上旬
八甲田山の伏流水の流れる土地で、減農薬栽培で青森県のブランド米「つがるロマン」を育てています。
「つがるロマン」は、「コシヒカリ」の孫、「あきたこまち」の子に当たる品種で、もっちりした食感が特徴です。
炊きたてはもちろん、冷えても美味しい青森のブランド米です。
八甲田山の伏流水で育った美味しいお米
水清き黒石市で、八甲田山の伏流水で美味しく育ったお米です。
農薬は田植え後2週間以内に散布する除草剤を、通常の半分以下の量で1回のみ使用。
ぼかし肥料で、より自然の土に近い状態で育てています。
さらに手間をかけて手作業で収穫し、自然乾燥させた「つがるロマン」と太陽熱に近い遠赤外線乾燥機を使用した「あきたこまち」は、どちらも未体験の美味しさです。
精米で味が変わります!
特に販売するときは、注文後に精米することを心がけています。
圧力を変え、二回に分けて精米することで、精米の際に発生する熱を抑えることができ、より米本来の味を味わえます。
取扱い店舗
青森県:生協金沢店、黒石市:あっぷるはうす、カブフーズ、青森ジャスコ、A-FACTORYなど
※年間2000俵の米を収穫し、青森県内で販売しています。
※直送販売も承りますので、お問合せください。