高杉そさい研究会
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高杉そさい研究会の赤かぶの千枚漬け
品名:赤かぶの千枚漬け
収穫時期:通年
5月までは生の赤かぶを漬けこみ、6~7月は赤かぶを丸々酢漬けにしておき、それを加工して通年楽しんでいただけるように工夫を凝らしています。
試食販売もやっています!

青森県:中三(なかさんデパート)
弘前市:中三(なかさんデパート)
弘前市:さくら野百貨店
弘前市:津軽藩ねぷた村内 ひろさき新鮮組
青森市と弘前市の中三デパートでは毎月試食販売も行っています。