エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-、ふじ-有袋-、王林、つがる、シナノゴールド、シナノスイート、きおう-黄王-、紅の夢(くれないのゆめ)、りんごジュース、乾燥果物
山りんごの里 小友
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山りんごの里 小友のジューシー!甘みもたっぷり「シナノスイート」
品名:ジューシー!甘みもたっぷり「シナノスイート」
収穫時期:10月中旬~10月下旬
山りんごの里(齋藤りんご農園)の「シナノスイート」は、通常より大きめの360~370g。まんべんなく日光に当てたシナノスイートは、甘みも酸味もしっかりとあり、濃厚な味わい。10haの畑で育った選抜りんごは、大きく、赤く、甘いのが特徴です。
厳しく育てています
岩木山の麓にある畑は、寒暖差が激しく、
りんごにとっても、とても厳しい環境です。
受粉にはマメコバチと併用して人口受粉も行い、
障害のないりんご作りを徹底しています。
さらに、摘花や摘果で、不適果は容赦なくはじき、
上物のりんごだけを成長させます。
また、剪定士の父が計算して鋏を入れた仕立てで、
より養分の行く木となり、味の濃いりんごに育ちます。
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