トップページ収穫カレンダー9月(山菜)を取り扱う生産者一覧

9月(山菜)を取り扱う生産者一覧

ミズ

ミズ

通称「ミズ」で親しまれている「ウワバミソウ」は、東北でよく食べられている山菜のひとつ。クセがなく、シャクシャクした歯触りと、軽い粘りが人気です。...詳細を見る

農園名
十二湖駅産直コーナー
取扱店舗
岩崎産直友の会の農産物は、直売所で販売中! 青森県深浦町:十二湖駅産直コーナー ☆写真は、冬に深...
天然きのこ

天然きのこ

天然さもだし 天然なめこ 天然畑しめじ 天然まいたけ 天然むきだけ 新鮮な天然物をお届けしています。 寿恵盛屋ではきのこを生でし...詳細を見る

農園名
「寿恵盛屋」~SUEMORIYA~山菜館
取扱店舗
生のきのこを新鮮なままお届けするため、オフィシャルサイトにてご注文承っております。 ご注文はコ...
黒あわび茸

黒あわび茸

黒あわび茸は、エリンギの仲間で傘・茎の両方を楽しめる、非常に貴重なキノコです。 県内で生産しているのは、当工房だけかもしれません。 出汁が非常...詳細を見る

農園名
まいたけ工房 My舞
取扱店舗
青森県弘前市:小島旅館 青森県弘前市:産直市場 大地 青森県平川市:産直センターひらか 青森県平川市...
黒あわび茸

黒あわび茸

コリコリ感と肉厚感であわびを食べているような食感があるため、「あわび茸」と呼ばれています。中国では「鮑魚菇(パオユイグウ)」と呼ばれ、高級食材と...詳細を見る

農園名
兜森きのこ園
取扱店舗
農業生産法人 有限会社ANEKKO内「野市里(のいちご)」 株式会社オヤマ・アグリサービス かあさん...
えのきたけ

えのきたけ

秋田杉100%のおがくずを使用したポット栽培のえのき。 「えのきたけ」は、キシメジ科のキノコの一種。 サッと加熱するとシャキシャキとした歯ごたえ...詳細を見る

農園名
村上きのこ園
取扱店舗
さくら印えのき茸としてオリジナルパッケージで販売中。 JA津軽みらい尾上特産物直売 直売所「大地」...
ぬいど

ぬいど

青森県の岩木地方で古くから「ぬいど」と呼ばれ親しまれてきたきのこ。地方に寄って呼び方が異なり、「ユキノシタ」(えのきの仲間)や「カキノキダケ」と...詳細を見る

農園名
兜森きのこ園
取扱店舗
農業生産法人 有限会社ANEKKO内「野市里(のいちご)」 株式会社オヤマ・アグリサービス かあさん...
ひら茸

ひら茸

味・香りは淡白ですが、歯応えがあり、天ぷら、汁物、鍋物、きのこご飯などさまざまな料理に活用できます。「香りまつたけ味しめじ」と昔から言われるこの...詳細を見る

農園名
兜森きのこ園
取扱店舗
農業生産法人 有限会社ANEKKO内「野市里(のいちご)」 株式会社オヤマ・アグリサービス かあさん...

9月の収穫カレンダー

9月 りんご ふじ-無袋-つがる千秋トキ早生ふじサンつがる
果物・フルーツ 桃-川中島白桃-桃-黄金桃-ブルーベリープルーンぶどう-スチューベン-ぶどう-赤-ぶどう-白-いちご食用ほおずきぶどう-キャンベルアーリーぶどう-ナイアガラ-ブルーベリー-チャンドラー-ブラックベリー
野菜 トマトそばもやしとうもろこし大根なすアスパラガスきゅうりかぶ毛豆にんにくほうれん草かぼちゃレタスパプリカピーマンじゃがいもキャベツいんげんズッキーニゴーヤ枝豆ガーデンハックルベリーミニトマト茎レタス・山くらげしいたけ野菜セットパースニップ
お米・穀物 米-つがるロマン-米-まっしぐら-米-あきたこまち-もち米古代米雑穀
畜産・海産 青森シャモロックひらかわ牛海藻
その他 りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物米加工品農産物加工品ファームステイ・体験お茶
山菜 ミズサモダシ-ナラタケ-アワビ茸えのきたけぬいどひら茸

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