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10月(野菜)を取り扱う生産者一覧

桃太郎8

桃太郎8

土士グループで栽培しているトマトは「桃太郎8」やミニトマト。津軽平野の肥沃な大地で育ったトマトを旬の時期に収穫することで、作物の生命力を引出し、...詳細を見る

農園名
土士(どざむらい)グループ
取扱店舗
弘前市:産直 大地 平川市:尾上特産物直売所...
桃太郎ギフト

桃太郎ギフト

ハウス5棟に3000本の苗を栽培し、年間およそ16トンを収穫。 桃太郎ギフトは糖度8~9度でありながら、ほどよい酸味を持つのが特徴です。...詳細を見る

農園名
竹浪農園
取扱店舗
青森県弘前市:ホテルニューキャッスル 青森県弘前市:産直市場「大地」 青森県板柳町:マックスバリュ板...
桃太郎8

桃太郎8

「桃太郎」 大玉でありながら酸味と旨みのバランスの良い代表種。日持ちもよく、生食用として絶大な人気があります。...詳細を見る

農園名
浅利げんぢゃん農園
取扱店舗
青森県:大鰐町地域交流センター 鰐come(ワニカム)...
トマト

トマト

T-mamanのトマトは、およそ30種類。 ハウス内は100%有機質肥料。露地物も出来るだけ有機質なものを施して栽培しています。ハウス周辺や菜園...詳細を見る

農園名
T-maman
桃太郎

桃太郎

土にこだわり、必要最低限の農薬のみを使用して、丹精込めて作ったトマトです。...詳細を見る

農園名
草訳農園
桃太郎

桃太郎

トマトの状態を見極め、手間暇を惜しまず育てています。...詳細を見る

農園名
Masao's Fresh Farm
取扱店舗
毎月第2日曜(~10月まで) あおもりマルシェに出店中!...
チャコ(トマト) 他

チャコ(トマト) 他

自然栽培により、農薬・化学肥料を使わないで栽培し採種した種をそだてたものです。 左から「チャコ」「パープルチェリー」「ゴールドクイーン」「チャド...詳細を見る

農園名
奈良農園
取扱店舗
青森県弘前市:「久保食品」 青森県弘前市:弘前中央食品市場内「野菜と魚の店、BONHEUR(ボヌール...
トマト

トマト

ファームソーマのトマトは、「青森県特別栽培農産物」に認証されています。 特別栽培農産物とは、農薬と化学肥料を使わないか、地域の栽培方法よりも5割...詳細を見る

農園名
ファームソーマ
取扱店舗
◇直売所 弘前アップルロード沿い、弘南鉄道津軽大沢駅より徒歩2分 営業時間 15:40~18:00 ...
比べるトマト

比べるトマト

粋生農園(いきいきのうえん)ではトマトには各々のこだわりがあります。 清藤さんは甘さを重視に、桜田さんは酸味のバランスを、北山農園は旨みをいかに...詳細を見る

農園名
粋生農園 五つ星グループ
取扱店舗
...
大玉トマト各種

大玉トマト各種

◆桃太郎セレクト(6月下旬~11月上旬) 大玉トマトと言えば“桃太郎”という代名詞にもなりつつある、知名度の高いトマト。今では改良品種により、約...詳細を見る

農園名
天の畑農場
桃太郎ゴールド

桃太郎ゴールド

普通のトマトに比べると若干さっぱりした味わいですが、リコピンが体内に吸収されやすいリコピン類化合物が豊富で機能性が高いので、健康志向の方やサラダ...詳細を見る

農園名
武田農園
取扱店舗
▼直接お求めの際はこちら 産直センターひらか ▼お問い合せはこちら 武田農園 お問い合...
フルーツトマト(華小町)

フルーツトマト(華小町)

自社栽培の、その名も「ともちゃんトマト」。 大きさはピンポン玉くらいで、皮が軟らかく スイーツのような甘味がありとても食べやすいです。 お...詳細を見る

農園名
株式会社オヤマ・アグリサービス
取扱店舗
当店人気の 朝採りフルーツトマト「ともちゃんトマト」。 こちらは、収穫時期が限られております。 ...
津軽平野のそばもやし

津軽平野のそばもやし

「津軽平野のそばもやし」は、固いそばスプラウトとは違い、鮮やかな黄色の葉と白く光沢する絹のような茎という上品な見た目と、柔らかくほのかな酸味が特...詳細を見る

農園名
あすなろ理研株式会社
取扱店舗
青森県:さくら野デパート 青森県平川市:四季の蔵 もてなしロマン館 東京都:健康博覧会 ※あすなろ...
青首大根

青首大根

近年のツマ・おでん用大型サイズの需要にも応えるべく、作期によってカマボコ型のビニールをかぶせるトンネル掛け、シートをかぶせるマルチ掛けを使用する...詳細を見る

農園名
SKファーム株式会社
青森在来(あおもりざいらい)

青森在来(あおもりざいらい)

青森県の在来品種。主に秋そばとして収穫される。色は黒褐色で大粒。...詳細を見る

農園名
SKファーム株式会社
水なす

水なす

よつば農園の野菜は、数種類の微生物を加えた有機堆肥・有機肥料の土で育ち、寒暖の差が激しい山あいの環境で栽培しているので、特に甘みが増しています。...詳細を見る

農園名
よつば農園
取扱店舗
青森県:大鰐町地域交流センター 鰐come(ワニカム)...
四川キュウリ

四川キュウリ

「四川キュウリ」は、表面のプルームが多いのが特徴の白イボキュウリです。パリパリの食感とエグミの無い美味しいキュウリです。...詳細を見る

農園名
竹浪農園
取扱店舗
青森県弘前市:ホテルニューキャッスル 青森県弘前市:産直市場「大地」 青森県板柳町:マックスバリュ板...
遠野かぶ

遠野かぶ

見た目は小さな青首大根、食べると辛味大根のようですが、れっきとした「かぶ」です。 昔から漬物として食べられてきましたが、近年、蕎麦や刺身・焼肉な...詳細を見る

農園名
株式会社フェリーチェ
青森伝統の【毛豆】

青森伝統の【毛豆】

津軽地方で昔から栽培されている在来種で、茎葉、葉などが茶褐色の剛毛に覆われ、極大粒で緑色をしており、甘く風味に富み、優れた食味をしています。 ...詳細を見る

農園名
ありま農園
毛豆(けまめ)

毛豆(けまめ)

毛豆は黒目青大豆の一種です。金茶色のふさふさの毛に覆われたさやが特徴。田植えの後に種を撒き、秋に収穫され、米が凶作の年でも育つ強い作物です。 夏...詳細を見る

農園名
青森毛豆研究会
いたや毛豆

いたや毛豆

ほとんどが青森県内で自家消費されていた幻の枝豆「毛豆(けまめ)」。その毛豆を、板柳町の数軒の農家でのみ栽培したものが「いたや毛豆」です。さやは毛...詳細を見る

農園名
いたや毛豆研究会
取扱店舗
板柳町農産物直売アンテナショップ『とれたて市』 (板柳町ふるさとセンター内) または、下記のサイ...
青森在来毛豆

青森在来毛豆

青森在来の毛豆を4種類作っています。 その中でも美味しいものを選りすぐり毎年栽培を続けています。 毛豆は茶色い毛が目立つことや一般的な枝豆の...詳細を見る

農園名
八木橋信行
取扱店舗
7月~10月までいろいろな品種の豆を栽培しております。 詳細とご購入希望につきましてはお電話にてお...
毛豆

毛豆

毛豆は青森県弘前地方に古くから伝わる農家秘伝の枝豆。 茎やサヤに茶色の毛が生え、大粒で甘みが強いのが特長です。通常の枝豆よりも収穫が遅く、夏の終...詳細を見る

農園名
弘前農園
青森在来枝豆『毛豆』

青森在来枝豆『毛豆』

「毛豆」は青森県の津軽地方を中心に代々農家で受け継がれる枝豆の在来種です。 毛豆のルーツには謎も多いのですが、味の良さから長年親しまれています...詳細を見る

農園名
JIJI農園
青森県在来枝豆『毛豆』

青森県在来枝豆『毛豆』

『毛豆』ってご存知ですか? 青森県在来の枝豆で、9月下旬に旬を迎える青森の秋の風物詩です。 収穫時期が遅いことと適期が短いことで全国的には知られ...詳細を見る

農園名
O.S企画
取扱店舗
毛豆が食べてみたい!という方は下記までご連絡下さい。 ↓↓↓↓...
毛豆

毛豆

青森県の在来と言われる枝豆、“毛豆”を栽培。 小さいころから食べ親しんできた“毛豆”の栽培を今後拡大 しようと考えています。 根に根粒菌を...詳細を見る

農園名
Granja男達のトマト
毛豆

毛豆

お世話になっている高杉そさい研究会さんから、 一子相伝の種を譲り受けました。 そのため、戦国時代から続く貴重な豆を栽培する事ができています。...詳細を見る

農園名
クローバー農園
取扱店舗
■ 販売店 ・ひろさきマーケット(フォーレ)  場所:〒036-8182 青森県弘前市土手町18...
減農薬の青森「にんにく」

減農薬の青森「にんにく」

こだわりのハウスで栽培した減農薬にんにくです! ご注文はコチラから! 「みどりの里」ご利用方法のページ 2L減農薬ハウス栽培「にんにく...詳細を見る

農園名
みどりの里
取扱店舗
食卓に安心と安全と笑顔を みどりの里 オフィシャルページ...
にんにく(ご贈答用~ご家庭用)

にんにく(ご贈答用~ご家庭用)

自社で栽培した“福地ホワイト六片種”のにんにく。 「にんにくや岡崎商店」は日本一のにんにく産地と言われる、 田子町で栽培をしています。 ...詳細を見る

農園名
株式会社岡崎屋
取扱店舗
≪自社公式サイト≫ 「にんにく」も「純黒にんにく」もお取り扱いがございます。 にんにくや岡崎商店...
業務用にんにくと加工用にんにく

業務用にんにくと加工用にんにく

自社で栽培した“福地ホワイト六片種”のにんにく。 「にんにくや岡崎商店」は日本一のにんにく産地と言われる、 田子町で栽培をしています。 ...詳細を見る

農園名
株式会社岡崎屋
取扱店舗
≪自社公式サイト≫ 「にんにく」も「純黒にんにく」もお取り扱いがございます。 にんにくや岡崎商店...
ごぼう

ごぼう

青森県はごぼう収穫量日本一です。香りが良く、柔らかく、程よい歯ごたえが特徴です。ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果...詳細を見る

農園名
徳ちゃん長いも農園
にんじん(農薬不使用栽培)

にんじん(農薬不使用栽培)

栽培時に一切農薬や化学肥料を使用せず栽培した人参は食べておいしくホッとする味わいです。フルーツのような甘みと濃厚な味わいが特徴で渋みがなく柔らか...詳細を見る

農園名
南風農園
取扱店舗
◇商品ご希望の方はこちらへお問合わせください 南風農園ホームページ ◇当農園の農作業の様子はこち...
ほうれん草

ほうれん草

石田・農園のほうれん草は、厚目内の寒暖差がある土地柄と「寒水(ひやみず)」でしめられることで、瑞々しく甘みがあって、日持ちのするほうれん草に育ち...詳細を見る

農園名
石田・農園
高原かぼちゃ

高原かぼちゃ

「えびす」と手のひらサイズの「ほっこり姫」という 2種のかぼちゃを栽培しています。 かぼちゃは濃厚さやホクホク感から寒い季節に好んで食べられ...詳細を見る

農園名
自然農法 佐々木農園
取扱店舗
高原野菜のご購入に関してまして、ご希望の方はお問い合わせ ファームからお問い合わせください。 ■...
レタス

レタス

サニタスガーデンの主力野菜“レタス”。 その他、サニーレタスやグリーンカールなども栽培しています。 シャキッとした爽快な歯ごたえとみずみずし...詳細を見る

農園名
サニタスガーデン
取扱店舗
レタス以外にもとうもろこしや雪室じゃがいもやキャベツ、白菜、豆もやしを栽培しています。 雪室じ...
パプリカ

パプリカ

この地域で路地、無農薬で育てられるパプリカを栽培しております。 珍しい大きさ、色、形、など見慣れないパプリカをメインに 栽培しております。...詳細を見る

農園名
灯り舎
バナナピーマン 他

バナナピーマン 他

◆バナナピーマン 熟していくごとに果皮の色がが黄緑→クリーム→黄→オレンジ→赤と変わっていきます。皮が柔らかくエグみが少ないので生でサラダにした...詳細を見る

農園名
奈良農園
取扱店舗
青森県弘前市:「久保食品」 青森県弘前市:弘前中央食品市場内「野菜と魚の店、BONHEUR(ボヌール...
高原じゃがいも

高原じゃがいも

標高約750mに位置する沖揚平という場所で栽培する 高原じゃがいもです。 2015年度栽培品種は“メークイン”“男爵(だんしゃく)”“ワセシ...詳細を見る

農園名
自然農法 佐々木農園
取扱店舗
高原野菜のご購入に関してまして、ご希望の方はお問い合わせ ファームからお問い合わせください。 ■...
みさき甘藍(かんらん)

みさき甘藍(かんらん)

全体的に少し細長く、頭がとんがったタケノコのような形が特長的で葉っぱのまき方がふんわりしているため、春キャベツのような食感が楽しめます。葉は肉厚...詳細を見る

農園名
山の母さんの店
取扱店舗
収穫時期には、沖揚平の「山の母さんの店」で販売しています。 地方発送も承っています。 青森県:八甲...
菜豆(いんげん豆各種)

菜豆(いんげん豆各種)

菜豆とは、いわゆる「いんげん豆」のことです。 菜豆は、わい性半蔓性で栽培に手竹を用いない「普通菜豆」と、蔓(つる)性で手竹栽培する「高級菜豆」...詳細を見る

農園名
鰺ヶ沢みちたる農場
取扱店舗
・ボヌール ・ヒロロ ・カフェイリス ◇個人契約による野菜の個別宅配も行っております  ...
ゴーヤ

ゴーヤ

沖縄野菜として有名なゴーヤ。苦みが強い野菜で沖縄県の 長寿の秘訣、栄養価の高い野菜としても知られています。 独特な香りがあり、夏場の食欲増進...詳細を見る

農園名
はなだ農園
やぎはし豆

やぎはし豆

品種不明の豆。 畑に植わっているときから香ばしい良い香りがする独特な豆です。 味はさっぱりとして食べやすく、ゆでることでさらに独特な香りが引...詳細を見る

農園名
八木橋信行
取扱店舗
7月~10月までいろいろな品種の豆を栽培しております。 詳細とご購入希望につきましてはお電話にてお...
ガーデンハックルベリージャム

ガーデンハックルベリージャム

ポリフェノールやカリウム、アントシアニンなど、栄養が豊富に含まれているガーデンハックルベリーをジャムにしました。 酸味が少ないため、砂糖の量は少...詳細を見る

農園名
野宮ファーム
取扱店舗
野宮ファームの商品は、こちらからお買い求めいただいただけます。 こだわり産直「新町の市」 弘前産直市...
ガーデンハックルベリー

ガーデンハックルベリー

ガーデンハックルベリーはナス科の植物で、酸味がないため、レモン汁や砂糖で味を調整して、ジャムやジュースにするのが一般的です。 ポリフェノール、カ...詳細を見る

農園名
野宮ファーム
取扱店舗
野宮ファームの商品は、こちらからお買い求めいただいただけます。 こだわり産直「新町の市」 弘前産直市...
ガーデンハックルベリー

ガーデンハックルベリー

販売イベントに持って行くと、当農園で一番リピート率の高い商品です。 生産農家さんが少ないため、全国的にも中々出会う事ができないですが、出会った...詳細を見る

農園名
クローバー農園
取扱店舗
■ 販売店 ・ひろさきマーケット(フォーレ)  場所:〒036-8182 青森県弘前市土手町18...
オータムポエム(アスパラ菜)

オータムポエム(アスパラ菜)

もともとは中国で生まれた葉野菜。 菜花のような見ためですが菜花のような苦みは無く、 花を食べるというよりは花がついた茎枝を食べると言った野菜...詳細を見る

農園名
小堀農園
取扱店舗
【購入店舗/青森県】 ◇四季彩館 青森県弘前市五代字早稲田508-3 ◇ふじの里 青森県...
アイコ

アイコ

少し長い姿が特徴の「アイコ」は、高い糖度と肉厚な実のミニトマトです。生でも美味しいのですが、実がしっかりしているので、ドライトマトにも向いていま...詳細を見る

農園名
竹浪農園
取扱店舗
青森県弘前市:ホテルニューキャッスル 青森県弘前市:産直市場「大地」 青森県板柳町:マックスバリュ板...
完熟ミニトマト

完熟ミニトマト

約400坪の青森県藤崎町の豊かな土壌でのびのびと育てたミニトマト。 ミニトマトは通常、着色を早めるために葉っぱを落としてしまう 栽培方法が一...詳細を見る

農園名
なかベジ
ミニトマト

ミニトマト

果実の約90%が水分のトマト。 水の管理に気を配り、上部で大玉なトマトに仕立てています。 青森県藤崎町の肥沃な土壌で育った完熟トマトを皆...詳細を見る

農園名
Granja男達のトマト
山くらげ

山くらげ

山くらげはレタスの仲間で、クセのないウドのような食感。 乾燥山くらげを水で戻した時のコリコリとした歯ざわりがクラゲに似ていることから、その名がつ...詳細を見る

農園名
山の母さんの店
取扱店舗
生の山くらげは傷みやすいので、発送には向きませんが、 城ヶ倉大橋の手前にある「山の母さんの店」で販売...
菌床しいたけ

菌床しいたけ

ワークキャンパス大鰐では、肉厚のしいたけ作りにこだわり、ずっしりとした食感を味わえるしいたけを栽培しています。 このしいたけを食べると、他のもの...詳細を見る

農園名
ワークキャンパス大鰐
取扱店舗
●取扱い店舗 青森県:鰐カム 青森県:道の駅 サンフェスタ石川 青森県:道の駅 いかりがせき 津軽 ...
おおすず

おおすず

大きな莢(さや)が鈴なりになることから命名された「おおすず」。大粒なので、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともに東北地方で作られ...詳細を見る

農園名
農事組合法人 滝本水稲生産組合
取扱店舗
大豆だけでなく、米粉加工品、大豆加工品、お米も販売しています。 産直センターアグリアス -直接販売...
マコモタケ(一点紅)

マコモタケ(一点紅)

「マコモタケ」とはマコモの根元に出来る肥大した茎の部分を指します。 マコモはイネ科マコモ属の多年草で別名「ハナガツミ」とも呼ばれ、 東アジアや東...詳細を見る

農園名
NY農園
取扱店舗
◇商品ご希望の方はこちらへお問合せください  NY農園 TEL&FAX:0172-77-3334 ...
陽光野菜

陽光野菜

当園では農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しておりません。草は畑にすき込みわらを敷き、草と共存共栄しながら成長した野菜です。野菜そのものに自然の生...詳細を見る

農園名
陽光ファームいわき
取扱店舗
飲食店で使用していただいているほか、直接販売も致します。お気軽にご連絡ください。 陽光ファームいわ...
やまといも

やまといも

やまといもは、同じヤマノイモ科の長芋に比べて粘り気が強く、 風味もあり、滋養強壮にも効果があると言われています。 やまといもは、イチョウイモ...詳細を見る

農園名
ファームつがるの風
取扱店舗
◇商品ご希望の方はこちらからご購入できます カブセンター(弘前店、神田店) ベニーマート(松原店...
パースニップ

パースニップ

パースニップは人参の仲間で、一般市場にはほとんど出回らない品種です。表皮が滑らかで、白色の根部が収穫できます。どちらかといえば冷涼地での栽培に適...詳細を見る

農園名
鰺ヶ沢みちたる農場
取扱店舗
・ボヌール ・ヒロロ ・カフェイリス ◇個人契約による野菜の個別宅配も行っております  ...
冬陽(ふゆび)春菊

冬陽(ふゆび)春菊

独特な香りのある「春菊」は肉や魚を使った鍋料理に 欠かせない葉野菜で、春に花を咲かせるためその名が付きました。 キク科の野菜で別名キクナとも...詳細を見る

農園名
小堀農園
取扱店舗
【購入店舗/青森県】 ◇四季彩館 青森県弘前市五代字早稲田508-3 ◇ふじの里 青森県...

10月の収穫カレンダー

10月 りんご ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林つがるひろさきふじジョナゴールドシナノゴールド千秋トキ紅玉シナノスイートこうこう早生ふじ陸奥大紅栄花嫁もりのかがやき千雪紅の夢(くれないのゆめ)
果物・フルーツ 桃-川中島白桃-プルーンぶどう-スチューベン-ぶどう-赤-ぶどう-白-いちご食用ほおずきぶどう-キャンベルアーリーぶどう-ナイアガラ-ブラックベリー
野菜 トマトそばもやし大根そばなすきゅうりかぶ毛豆にんにくごぼうにんじんほうれん草かぼちゃレタスパプリカピーマンじゃがいもキャベツいんげんゴーヤ枝豆ガーデンハックルベリーアスパラ菜ミニトマト茎レタス・山くらげしいたけ大豆マコモタケ野菜セットやまといもパースニップ春菊
お米・穀物 米-つがるロマン-米-まっしぐら-米-あきたこまち-もち米古代米雑穀
畜産・海産 青森シャモロックひらかわ牛海藻
その他 りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物米加工品農産物加工品ファームステイ・体験お茶
山菜 ミズアワビ茸えのきたけぬいどひら茸

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