エリア:南津軽郡藤崎町 取り扱い農産物:漬物味噌醤油

中清食品工業株式会社

中清食品工業株式会社の農作物

しそ巻りんご

しそ巻りんご

しそ巻シリーズ

しそ巻シリーズ

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大正13年から地域特産品を加工しています

中清(なかせい)食品工業は創業大正13年。
弊社の所在する青森県南津軽郡藤崎町は津軽平野を横断する岩木川の沿岸に位置しています。
その昔、日本海が物資輸送の表玄関だった頃、岩木川は 津軽平野と各地を結ぶ輸送路でした。
遠くは京都にまで、つながっていました。

近代では河口である十三湊から弘前城下町への物資輸送、また、津軽平野を中心とするさまざまな産物が結集する拠点としてさかえました。

弊社はこうした歴史的背景と恵まれた自然環境の下、大正13年以来地域特産の様々な素材を加工食品として取り扱ってまいりました。
保存食を必要とした雪国という風土に継承されてきた手業に加え、長年にわたり独自の製法を凝らしてきました。

自社製品は自信を持ってお届けできる食材と自負しております。
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