エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-王林つがるひろさきふじジョナゴールド金星シナノゴールドトキ北斗シナノスイートさんさ早生ふじサンつがるきおう-黄王-おいらせ彩香-あおり9-恋空メルシーもりのかがやきほうれん草大豆米-あきたこまち-りんごジュースジュース

弘前りんご屋 赤石農園

弘前りんご屋 赤石農園の葉とらずふじ

葉とらずふじ

品名:葉とらずふじ
収穫時期:11月中旬~12月上旬

雪が降る直前まで収穫を遅らせ、樹上完熟した葉とらずりんごです。

赤石農園の葉とらずふじ

赤石農園の葉とらずふじ

葉とらずりんごは、りんごにとって一番大事な葉っぱを、収穫するまで摘み取らず、自然に葉っぱが落ち、雪が降る直前まで収穫を遅らせてりんご本来の味を追求した栽培方法です。

葉っぱを取る慣行栽培に比べ、色ムラが出るというデメリットもありますが、その代わり味の濃さやコクの深さなどが魅力の、食べて感動してもらえるりんごです。

低農薬栽培

低農薬栽培

赤石農園は、岩木山の麓から津軽平野にかけたところに
あり、それぞれの土地にあった品種を栽培しています。

また、散布回数や散布量を極限まで減らした低農薬栽培に加え、有機肥料を使うことにこだわり、除草剤は使用しない安全に力を入れた栽培方法で、りんごを作っています。

ネット販売しています

ネット販売しています

赤石農園のりんごは、ネットで購入できます。
赤石農園ホームページ


☆赤石農園の商品:取扱い店舗
熊本県:ダイニングaraki
兵庫県:酒仙堂 フジモリ
きく川商店
広島県:リカーショップ安田
熊本県:お酒のあらき
兵庫県:ボニリジャパン株式会社
(株)ワールド
大阪府:リカーマートキムラ
熊本県:酒のビッグベア 矢代店

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